Fulgi de porumb

Fulgi de porumb
Istoria lui Kellogg a început în urmă cu aproape un secol. Dr. John H. Kellogg şi W.K. Kellogg au căutat să dezvolte o cereală care să poată înlocui carnea în dietele pacienţilor de la sanatoriul Battle Creek pe care Kellogg îl conducea. Produsul eforturilor lor, fulgii de porumb, a devenit destul de popular pacienţilor, încât Kellogg a format două companii care au devenit în 1899 Kellogg Company.
Fulgi de porumb

Referat Fulgi de porumb
Fulgi de porumb
După 86 de ani Kellogg a devenit una dintre cele mai mari companii de mâncare din lume, cu vânzări anuale ce depăşesc 2,5 miliarde $ şi cu profituri mai mari de 250 milioane $. Kellogg a ocupat o poziţie pe piaţa fulgilor de cereale aproape de două ori mai mare decât a celor mai apropiaţi concurenţi, General Mills şi General Foods.

Fulgi de porumb
"Kellogg cunoaşte afacerea cu cereale mai bine decât oricine altcineva" a spus William Wason de la Brown Brother Harriman & Co, "şi conducerea a avut înţelepciunea să rămână credincioasă (loială) la ceea ce ştiau ei să facă". În decembrie 1985, Kellogg Company a fost desemnată una dintre cele cinci companii cel mai bine conduse din Statele Unite ale Americii. Kellogg Company şi-a câştigat acest statut datorită performanţei pe care a avut-o între anii 1970-1980, cea mai neagră perioadă din istoria industriei, şi a progresului pe care l-a avut între 1984 şi 1985.

Fulgi de porumb
1.1 Perezentarea generală a industriei fulgilor de cerale
Industria fulgilor de cereale este compusă din firme care sunt angajate în fabricarea şi vânzarea produselor alimentare preambalate făcute în principal din cereale .

Consumatorul nu trebuie să prepare produsul înainte de a-l folosi şi poate fi mâncat sub formă uscată sau prin adăugarea unor substanţe cum am fi laptele sau zahărul. Printre avantajele produselor, din perspectiva consumatorului se numără uşurinţa în folosirea lor şi satisfacerea necesităţii de hrănire.

Consumarea produsului are loc în principal la micul dejun, dar sunt de asemenea folosite şi ca gustări. Primele produse care au fost introduse pe piaţă de către W.K Kellogg, au fost fulgii de grâu în 1894 şi fulgii de porumb în 1898.